食品の成分

カルシウムとは?カルシウムの多い食品ランキング【calcium】

カルシウムの多い食べ物ランキング
ウスゲスキー教授
ウスゲスキー教授
ホッホッ。今日はカルシウムについて学んでいきましょう。

カルシウムとは【calcium】

カルシウムとは

カルシウムとは、古代ローマ時代からカルックス(calx)という名前で知られ、化学的な性質を化合物の形で利用されていたミネラルのひとつです。

カルシウムは、ミネラルの中で最も多く体内に含まれており、体重の1~2%を占めています。

体内のカルシウムは、99%は骨と歯に、残りの1%が血液などの体液や筋肉などの組織にあります。

この1%のカルシウムが出血を止めたり、神経の働きや筋肉運動など、生命の維持や活動に重要な役割をしています。

カルシウムの主な働き

カルシウムの働き

食品から摂取したカルシウムは主に小腸で吸収されます。

小腸上部では活性型ビタミンDの作用により吸収され、小腸下部では濃度の差による受動輸送で吸収されます。

カルシウムの吸収率は、乳児期・思春期・妊娠後期で特に高くなることが報告されています。

カルシウムは骨および歯の主要構成成分であるとともに、神経筋興奮、血液凝固、生理活性物質の分泌、筋肉の収縮・伸長・興奮性の抑制、酵素反応、ホルモンや神経伝達物質の放出反応、ホルモンの細胞内情報伝達作用など、生命を維持する上で重要な生理機能の調節を担っています。

これらの反応を正常に行うため、血液中のカルシウム濃度はビタミンD、副甲状腺ホルモン、カルシトニン、エストロゲン、男性ホルモンなどによって、一定 (9~12 mg%) に保たれています。

血中濃度は厳格に調節されているため、カルシウムの摂取が不足し、血中濃度が低下すると、骨からの溶出量が増加します。

この現象は骨吸収と呼ばれています。

カルシウムが不足すると髪の毛に悪影響がある?

カルシウムが不足すると、一般的には骨や歯が弱くなると言われていますが、カルシウムが不足する原因としては、食事からの摂取量の不足や、腸からの吸収不良が考えられます。

短期的な不足では成人で健康な人であればそこまでの悪影響を及ぼす事はありませんが、長期的にカルシウムが不足すると小児のくる病、骨量減少症、骨粗鬆症などを引き起こす可能性があると言われています。

また、高血圧、動脈硬化、認知障害、免疫異常、糖尿病、肥満、腫瘍、軟骨の変性と変形性関節症など、多くの疾病を引き起こす可能性も報告されています。

カルシウム不足と髪の毛の関係性としては、カルシウムの不足が毛母細胞の環境を悪化させて抜け毛の原因となる場合があると言われています。

カルシウム不足は、精神的なストレスやイライラの原因となる事が報告されていますが、精神的ストレスも抜け毛の原因となる場合があります。

ウスゲスキー教授
ウスゲスキー教授
ホッホッ。イライラするとカルシウム不足と言われる事がありますが、他にも病気に繋がる恐れがあるんですねぇ。

カルシウムを多く取りすぎる事で起こること

カルシウムを摂りすぎるとどうなる

健康な人が通常の食事の範囲で摂取するカルシウムに関しては過剰摂取になる恐れはほとんどないと言われています。

カルシウムの過剰摂取になる可能性があるのはサプリメントの摂りすぎによる場合が考えられます。

カルシウムの過剰によって引き起こされる可能性があるものとして、高カルシウム血症、高カルシウム尿症、軟組織の石灰化、泌尿器系結石、前立腺がん、鉄や亜鉛の吸収障害、便秘などの様々な健康障害が起こる可能性が報告されています。

また、亜鉛や鉄などの他のミネラルの吸収も妨げられる恐れがあり、髪の毛に重要な働きをもたらすミネラルが不足してしまう事に繋がります。

一般的な食事においてはあまり気にしなくても大丈夫だと思いますがサプリメントなどでカルシウムを摂取される方は摂取量に気を付けて下さい。

カルシウムの1日の摂取目標量(mg/日)

年齢 男性 女性
推奨量(mg/日) 推奨量(mg/日)
1~2(歳) 450 400
3~5(歳) 600 550
6~7(歳) 600 550
8~9(歳) 650 750
10~11(歳) 700 750
12~14(歳) 1,000 800
15~17(歳) 800 650
18~29(歳) 800 650
30~49(歳) 650 650
50~69(歳) 700 650
70以上(歳) 700 650
妊婦
授乳婦

カルシウムの含有量が多い食品ランキング(水分40%以上)

  1. 桜えび(690mg)
  2. プロセスチーズ(630mg)
  3. しらす干し(半乾燥)(520mg)
  4. いかなご(500mg)
  5. あゆ(天然/焼)(480mg)
  6. カマンベールチーズ(460mg)
  7. わかさぎ(450mg)
  8. いわしの丸干(440mg)
  9. いわしの油漬(350mg)
  10. ししゃも(350mg)

※食品(一部加熱・調理した物を含む)の可食部100g当たりに含まれる数値(単位はmg)

カルシウムの含有量が多い食品ランキング(水分40%未満)

  1. 干しえび(7,100mg)
  2. 煮干し(2,200mg)
  3. 桜えびの素干し(2,000mg)
  4. えびの佃煮(1,800mg)
  5. ひじき(乾)(1,400mg)
  6. えんどう豆(塩豆)(1,300mg)
  7. パルメザンチーズ(1,300mg)
  8. ごま(1,200mg)

※食品(一部加熱・調理した物を含む)の可食部100g当たりに含まれる数値

カルシウムが多く含まれる食品

穀類のカルシウムの含有量

  • インスタントラーメン(430mg)
  • カップ麺(ラーメン)(190mg)
  • カップ麺(焼きそば)(190mg)
  • アマランサス(160mg)
  • ホットケーキ(110mg)
  • チョココルネ(72mg)
  • イングリッシュマフィン(53mg)
  • あんまん(53mg)
  • クリームパン(52mg)
  • オートミール(47mg)
  • てんぷら粉(45mg)
  • ロールパン(44mg)
  • コッペパン(37mg)
  • デニッシュパン(34mg)
  • パン粉(33mg)
  • 焼きふ(33mg)
  • ぶどうパン(32mg)
  • あんぱん(31mg)
  • 食パン(29mg)
  • 肉まん(28mg)
  • 小麦粉(薄力粉)(23mg)
  • クロワッサン(21mg)
  • 中華めん(ゆで)(20mg)
  • 小麦粉(中力粉)(20mg)
  • 小麦粉(強力粉)(20mg)
  • スパゲティ(乾麺)(18mg)
  • マカロニ(乾麺)(18mg)
  • 大麦(押麦)(17mg)
  • そうめん(乾)(17mg)
  • フランスパン(16mg)
  • ライ麦パン(16mg)
  • 餃子の皮(16mg)
  • しゅうまいの皮(16mg)
  • 春巻の皮(16mg)
  • ビーフン(乾麺)(14mg)
  • ピザクラスト(13mg)
  • ナン(11mg)
  • そば(ゆで)(9mg)
  • 中華めん(蒸し)(9mg)
  • おこわ(赤飯)(7mg)
  • ごはん(玄米)(7mg)
  • もち(7mg)
  • はと麦(6mg)
  • うどん(ゆで)(6mg)
  • ごはん(はいが精米)(5mg)
  • とうもろこし(玄穀)(5mg)
  • 上新粉(5mg)
  • 白玉粉(5mg)
  • コーンミール(5mg)
  • ごはん(七分つき米)(4mg)
  • ごはん(精白米)(3mg)
  • コーンフラワー(3mg)
  • コーングリッツ(2mg)
  • コーンフレーク(1mg)

※食品(一部加熱・調理した物を含む)の可食部100g当たりに含まれる数値

豆類のカルシウムの含有量

  • えんどう豆(塩豆)(1300mg)
  • 凍り豆腐(乾)(660mg)
  • 油揚げ(300mg)
  • がんもどき(270mg)
  • きな粉(250mg)
  • 厚揚げ/生揚げ(240mg)
  • だいず(乾)(240mg)
  • 豆腐(焼き)(150mg)
  • 豆腐(木綿)(120mg)
  • おから(100mg)
  • 納豆(90mg)
  • ゆば(生)(90mg)
  • フライビーンズ(90mg)
  • あずき(乾)(75mg)
  • ひよこ豆フライ(73mg)
  • だいず(ゆで)(70mg)
  • はるさめ(芋・乾)(69mg)
  • いんげん豆(ゆで)(60mg)
  • ひきわり納豆(59mg)
  • おたふく豆(54mg)
  • ひよこ豆(ゆで)(45mg)
  • 豆腐(絹ごし)(43mg)
  • うずら豆(41mg)
  • 金山寺みそ(33mg)
  • 紅花いんげん(ゆで)(28mg)
  • えんどう豆(ゆで)(28mg)
  • 豆きんとん(28mg)
  • こしあん(25mg)
  • はるさめ(緑豆・乾)(23mg)
  • つぶしあん(19mg)
  • 豆乳(15mg)

※食品(一部加熱・調理した物を含む)の可食部100g当たりに含まれる数値

芋類のカルシウムの含有量

  • しらたき(75mg)
  • こんにゃく(43mg)
  • さつまいも(34mg)
  • タピオカ(乾)(29mg)
  • マッシュポテト(乾)(24mg)
  • ながいも(17mg)
  • やまといも(16mg)
  • さといも(14mg)
  • くずきり(ゆで)(5mg)
  • フライドポテト(4mg)
  • じゃがいも(2mg)

※食品(一部加熱・調理した物を含む)の可食部100g当たりに含まれる数値

魚類のカルシウムの含有量

  • 煮干し(2200mg)
  • たたみいわし(970mg)
  • いかなご(500mg)
  • あゆ(焼)(480mg)
  • わかさぎ(450mg)
  • いわし(丸干)(440mg)
  • いわし(油漬)(350mg)
  • ししゃも(350mg)
  • さば(水煮缶)(260mg)
  • たら(でんぶ)(260mg)
  • いわし(みりん干)(240mg)
  • しらす干し(210mg)
  • めざし(180mg)
  • ほっけ(開き)(160mg)
  • うなぎ(かば焼)(150mg)
  • しらうお(150mg)
  • いわし(焼き)(130mg)
  • めばる(80mg)
  • いわし(生)(70mg)
  • 身欠きにしん(66mg)
  • あじ(焼)(65mg)
  • ふかひれ(65mg)
  • あなご(64mg)
  • さんま(開き)(60mg)
  • はたはた(60mg)
  • かます(焼)(59mg)
  • あじ(干物)(57mg)
  • むつ(49mg)
  • かれい(43mg)
  • さより(41mg)
  • たら(生)(41mg)
  • かれい(子持ち)(40mg)
  • かれい(干し)(40mg)
  • きす(38mg)
  • さんま(32mg)
  • きんめだい(31mg)
  • かつおぶし(28mg)
  • あじ(生)(27mg)
  • にしん(27mg)
  • にじます(24mg)
  • たら(塩)(23mg)
  • ひらめ(23mg)
  • いさき(22mg)
  • たい(焼)(22mg)
  • ほっけ(生)(22mg)
  • うなぎ(きも)(19mg)
  • スモークサーモン(19mg)
  • 塩さけ(16mg)
  • ぎんだら(14mg)
  • かわはぎ(13mg)
  • さけ(生)(13mg)
  • さわら(13mg)
  • すずき(12mg)
  • たちうお(12mg)
  • はまち(生)(12mg)
  • かつお(11mg)
  • たい(生)(11mg)
  • さば(9mg)
  • しめさば(9mg)
  • あんこう(8mg)
  • まぐろ(脂身)(7mg)
  • あんこうのきも(6mg)
  • ふぐ(6mg)
  • ぶり(5mg)
  • まぐろ(赤身)(5mg)
  • ツナ缶(水煮)(5mg)
  • ツナ缶(油漬)(4mg)
  • かじき(3mg)

※食品(一部加熱・調理した物を含む)の可食部100g当たりに含まれる数値

魚介類のカルシウムの含有量

  • 干しえび(7100mg)
  • 桜えびの素干し(2000mg)
  • えびの佃煮(1800mg)
  • わかさぎの佃煮(970mg)
  • 桜えび(ゆで)(690mg)
  • いかなごの佃煮(470mg)
  • あみの塩辛(460mg)
  • あさりの佃煮(260mg)
  • しじみ(130mg)
  • はまぐり(130mg)
  • ずわいがに(120mg)
  • かにかまぼこ(120mg)
  • はまぐりの佃煮(120mg)
  • 魚肉ソーセージ(100mg)
  • いくら(94mg)
  • かき(88mg)
  • しゃこ(88mg)
  • かに缶(68mg)
  • ブラックタイガー(67mg)
  • あさり(66mg)
  • 毛がに(66mg)
  • すじこ(62mg)
  • ほっき貝(62mg)
  • つぶがい(60mg)
  • さつま揚げ(60mg)
  • つみれ(60mg)
  • 芝えび(56mg)
  • みる貝(55mg)
  • かつお節の佃煮(54mg)
  • 甘えび(50mg)
  • たらばがに(48mg)
  • 粒うに(46mg)
  • ばいがい(44mg)
  • するめ(43mg)
  • あおやぎ(42mg)
  • 車えび(41mg)
  • 伊勢えび(37mg)
  • 大正えび(34mg)
  • ほや(32mg)
  • たらこ(27mg)
  • かまぼこ(25mg)
  • めんたいこ(23mg)
  • さざえ(22mg)
  • ほたて(ひも付)(22mg)
  • あわび(20mg)
  • とりがい(19mg)
  • いか(焼)(18mg)
  • いかの塩辛(16mg)
  • たいらがい(16mg)
  • たこ(16mg)
  • ちくわ(15mg)
  • なると(15mg)
  • はんぺん(15mg)
  • いか(生)(14mg)
  • ほたるいか(14mg)
  • うに(12mg)
  • 数の子(8mg)
  • ほたて(貝柱)(7mg)
  • くらげ(2mg)

※食品(一部加熱・調理した物を含む)の可食部100g当たりに含まれる数値

肉・卵類のカルシウムの含有量

  • たまご(卵黄)(150mg)
  • ピータン(90mg)
  • うずら卵(生)(60mg)
  • ポーチドエッグ(55mg)
  • たまご(生)(51mg)
  • たまご(ゆで)(51mg)
  • 鶏軟骨(47mg)
  • うずら卵(水煮缶)(47mg)
  • レバーペースト(27mg)
  • たまご豆腐(27mg)
  • 牛ミノ(胃)(16mg)
  • コンビーフ缶(15mg)
  • サラミ(14mg)
  • ビーフジャーキー(13mg)
  • 豚足(12mg)
  • フランクフルト(12mg)
  • ショルダーベーコン(12mg)
  • 鶏ひき肉(11mg)
  • 鶏手羽肉(10mg)
  • ハム(ロース)(10mg)
  • 牛大腸(9mg)
  • 焼豚(9mg)
  • 豚たん(舌)(8mg)
  • ハム(ボンレス)(8mg)
  • 牛肉(小腸)(7mg)
  • 鶏砂ぎも(7mg)
  • ウインナー(7mg)
  • たまご(卵白)(7mg)
  • 子牛ばら肉(6mg)
  • 豚ひき肉(6mg)
  • 生ハム(6mg)
  • ローストビーフ(6mg)
  • ベーコン(6mg)
  • ベーコン(ロース)(6mg)
  • 牛レバー(肝臓)(5mg)
  • 牛はつ(心臓)(5mg)
  • 牛たん(舌)(5mg)
  • 豚レバー(肝臓)(5mg)
  • 鶏もも肉(皮付)(5mg)
  • 鶏もも肉(皮なし)(5mg)
  • 鶏レバー(肝臓)(5mg)
  • 鶏はつ(心臓)(5mg)
  • かも(5mg)
  • 牛肩肉(和牛)(4mg)
  • 牛肩肉(輸入)(4mg)
  • 牛ばら肉(和牛)(4mg)
  • 牛ばら肉(輸入)(4mg)
  • 牛もも肉(和牛)(4mg)
  • 牛もも肉(輸入)(4mg)
  • 牛肩ロース(輸入)(4mg)
  • 牛ひき肉(4mg)
  • 牛ひれ肉(輸入)(4mg)
  • 豚ロース(4mg)
  • 豚肩ロース(4mg)
  • 豚もも肉(4mg)
  • 豚ひれ肉(4mg)
  • 鶏むね肉(皮付)(4mg)
  • 鶏むね肉(皮なし)(4mg)
  • マトン(4mg)
  • 牛肩ロース(和牛)(3mg)
  • 牛サーロイン(和牛)(3mg)
  • 牛サーロイン(輸入)(3mg)
  • 牛リブロース(和牛)(3mg)
  • 牛リブロース(輸入)(3mg)
  • 牛ひれ肉(和牛)(3mg)
  • 牛ランプ(和牛)(3mg)
  • 牛ランプ(輸入)(3mg)
  • 豚ばら肉(3mg)
  • 鶏ささみ(3mg)
  • フォアグラ(3mg)

※食品(一部加熱・調理した物を含む)の可食部100g当たりに含まれる数値

海藻類のカルシウムの含有量

  • ひじき(乾)(1400mg)
  • カットわかめ(乾)(820mg)
  • わかめ(素干し)(780mg)
  • こんぶ(乾)(760mg)
  • あおのり(乾)(720mg)
  • とろろこんぶ(650mg)
  • あおさ(乾)(490mg)
  • 塩昆布(280mg)
  • 焼きのり(280mg)
  • 味付けのり(170mg)
  • こんぶつくだ煮(150mg)
  • めかぶわかめ(77mg)
  • 塩蔵わかめ(塩抜)(42mg)
  • のりのつくだ煮(28mg)
  • もずく(22mg)
  • かんてん(10mg)
  • ところてん(4mg)

※食品(一部加熱・調理した物を含む)の可食部100g当たりに含まれる数値

乳製品のカルシウムの含有量

  • パルメザンチーズ(1300mg)
  • 脱脂粉乳(粉)(1100mg)
  • プロセスチーズ(630mg)
  • カマンベールチーズ(460mg)
  • 加糖練乳(300mg)
  • アイスクリーム(普通脂肪)(140mg)
  • 加工乳 低脂肪(130mg)
  • アイスクリーム(高脂肪)(130mg)
  • ソフトクリーム(130mg)
  • コーヒーミルク(粉/植物性)(120mg)
  • ヨーグルト(全脂/無糖)(120mg)
  • ヨーグルト(脱脂/加糖)(120mg)
  • 普通牛乳(110mg)
  • 加工乳 濃厚(110mg)
  • ヨーグルト(飲料)(110mg)
  • アイスクリーム(アイスミルク)(110mg)
  • 脱脂乳(100mg)
  • アイスクリーム(ラクトアイス・普通脂肪)(95mg)
  • コーヒーミルク(粉/乳脂肪)(87mg)
  • 乳飲料 コーヒー(80mg)
  • チーズ(クリーム)(70mg)
  • 生クリーム(乳脂肪)(60mg)
  • アイスクリーム(ラクトアイス・低脂肪)(60mg)
  • 乳酸菌飲料(殺菌乳製品)(55mg)
  • カッテージチーズ(55mg)
  • ホイップクリーム(乳脂肪)(51mg)
  • 乳酸菌飲料(乳製品)(43mg)
  • 乳飲料 フルーツ(40mg)
  • 生クリーム(植物性)(33mg)
  • コーヒーミルク(液/乳脂肪)(30mg)
  • ホイップクリーム(植物性)(29mg)
  • シャーベット(22mg)
  • コーヒーミルク(液/植物性)(21mg)

※食品(一部加熱・調理した物を含む)の可食部100g当たりに含まれる数値

飲料のカルシウムの含有量

  • 抹茶(粉)(420mg)
  • ミルクココア(粉)(180mg)
  • 昆布茶(粉)(80mg)
  • 豆乳(調整豆乳)(31mg)
  • 紹興酒(25mg)
  • パイナップルジュース/ストレート(22mg)
  • 豆乳(15mg)
  • 野菜ジュース(11mg)
  • ワイン(ロゼ)(10mg)
  • オレンジジュース/ストレート(9mg)
  • グレープフルーツジュース/ストレート(9mg)
  • みかんジュース/ストレート(8mg)
  • ワイン(白)(8mg)
  • レモン(果汁)(7mg)
  • ワイン(赤)(7mg)
  • トマトジュース(6mg)
  • 日本茶(番茶)(5mg)
  • オレンジジュース/50%果汁(5mg)
  • 日本茶(玉露)(4mg)
  • 発泡酒(4mg)
  • 日本茶(せん茶)(3mg)
  • オレンジジュース/30%果汁(3mg)
  • グァバジュース/20%果汁(3mg)
  • グレープフルーツジュース/20%果汁(3mg)
  • ぶどうジュース/ストレート(3mg)
  • ぶどうジュース/10%果汁(3mg)
  • 炭酸飲料(3mg)
  • ビール(3mg)
  • 日本酒(3mg)
  • あま酒(3mg)
  • コーヒー(2mg)
  • 日本茶(ほうじ茶)(2mg)
  • 日本茶(玄米茶)(2mg)
  • ウーロン茶(2mg)
  • 麦茶(2mg)
  • パイナップルジュース/10%果汁(2mg)
  • ピーチネクター(2mg)
  • りんごジュース/ストレート(2mg)
  • りんごジュース/30%果汁(2mg)
  • コーラ(2mg)
  • 紅茶(1mg)
  • アセロラジュース/10%果汁(1mg)
  • 梅酒(1mg)

※食品(一部加熱・調理した物を含む)の可食部100g当たりに含まれる数値

木の実のカルシウムの含有量

  • ごま(1200mg)
  • アーモンド(210mg)
  • ピスタチオ(120mg)
  • くるみ(85mg)
  • らっかせい(50mg)
  • バターピーナッツ(50mg)
  • マカダミアナッツ(47mg)
  • カシューナッツ(38mg)
  • くり(中国ぐり)(30mg)
  • くり(日本ぐり)(23mg)
  • 松の実(15mg)
  • くり(甘露煮)(8mg)
  • ぎんなん(8mg)

※食品(一部加熱・調理した物を含む)の可食部100g当たりに含まれる数値

きのこ類のカルシウムの含有量

  • きくらげ(乾)(310mg)
  • 干ししいたけ(乾)(10mg)
  • マッシュルーム(缶)(8mg)
  • まつたけ(6mg)
  • なめこ(4mg)
  • マッシュルーム(4mg)
  • しいたけ(3mg)
  • なめこ(缶)(3mg)
  • エリンギ(1mg)
  • しめじ(1mg)
  • まいたけ(1mg)

※食品(一部加熱・調理した物を含む)の可食部100g当たりに含まれる数値

野菜のカルシウムの含有量

  • 切干大根(乾)(540mg)
  • パセリ(290mg)
  • モロヘイヤ(260mg)
  • かんぴょう(乾)(250mg)
  • バジル(生)(240mg)
  • しそ(230mg)
  • だいこん(葉・ゆで)(220mg)
  • つまみ菜(210mg)
  • きょうな(=水菜)(200mg)
  • かぶ(葉)(190mg)
  • こまつな(150mg)
  • つるむらさき(150mg)
  • なの花(140mg)
  • しゅんぎく(120mg)
  • ちんげん菜(120mg)
  • クレソン(110mg)
  • こねぎ(100mg)
  • しその実(100mg)
  • オクラ(90mg)
  • えだまめ(76mg)
  • とうがらし(74mg)
  • ほうれん草(69mg)
  • サニーレタス(66mg)
  • あしたば(65mg)
  • わけぎ(59mg)
  • リーフレタス(ちりめんちしゃ)(58mg)
  • さやいんげん(57mg)
  • サラダ菜(56mg)
  • みつば(56mg)
  • かいわれだいこん(54mg)
  • にら(51mg)
  • ごぼう(48mg)
  • ふきのとう(46mg)
  • キャベツ(生)(43mg)
  • はくさい(生)(43mg)
  • はくさい(ゆで)(43mg)
  • キャベツ(ゆで)(40mg)
  • にんにくの茎(40mg)
  • レッドキャベツ(40mg)
  • セロリ(39mg)
  • せり(38mg)
  • さやえんどう(36mg)
  • 芽きゃべつ(36mg)
  • ふき(34mg)
  • ブロッコリー(33mg)
  • スナップえんどう(32mg)
  • ながねぎ(31mg)
  • にんじん(31mg)
  • わらび(31mg)
  • きゅうり(26mg)
  • グリンピース(26mg)
  • みょうが(25mg)
  • かぶ(根)(24mg)
  • かぼちゃ(日本)(24mg)
  • ズッキーニ(24mg)
  • もやし(大豆)(24mg)
  • カリフラワー(23mg)
  • だいこん(根)(23mg)
  • そら豆(22mg)
  • とうがん(22mg)
  • アスパラガス(ホワイト)(21mg)
  • たまねぎ(21mg)
  • ラディッシュ(21mg)
  • エシャロット(20mg)
  • れんこん(20mg)
  • アスパラガス(グリーン)(19mg)
  • ヤングコーン(19mg)
  • ぜんまい(ゆで)(19mg)
  • たらの芽(19mg)
  • レタス(19mg)
  • たけのこ(しなちく)(18mg)
  • なす(18mg)
  • もやし(緑豆)(18mg)
  • たけのこ(17mg)
  • きくの花(16mg)
  • 葉しょうが(15mg)
  • かぼちゃ(西洋)(14mg)
  • にがうり(14mg)
  • にんにく(14mg)
  • しょうが(12mg)
  • ミニトマト(12mg)
  • ししとうがらし(11mg)
  • ピーマン(11mg)
  • 米なす(10mg)
  • ゆりね(10mg)
  • トマト(7mg)
  • パブリカ(赤ピーマン)(7mg)
  • うど(6mg)
  • とうもろこし(5mg)
  • じゅんさい(4mg)
  • コーン缶(クリーム)(2mg)
  • コーン缶(ホール)(2mg)

※食品(一部加熱・調理した物を含む)の可食部100g当たりに含まれる数値

果物のカルシウムの含有量

  • きんかん(80mg)
  • レモン(全果)(67mg)
  • 干しぶどう(65mg)
  • ゆず(果皮)(41mg)
  • プルーン(乾)(39mg)
  • キウイフルーツ(33mg)
  • 干し柿(27mg)
  • いちじく(26mg)
  • ラズベリー(22mg)
  • オレンジ(21mg)
  • みかん(21mg)
  • パパイヤ(20mg)
  • ゆず(果汁)(20mg)
  • いちご(17mg)
  • いよかん(17mg)
  • なつみかん(16mg)
  • ライム(果汁)(16mg)
  • グレープフルーツ(15mg)
  • さくらんぼ(米国)(15mg)
  • マンゴー(15mg)
  • さくらんぼ(国産)(13mg)
  • はっさく(13mg)
  • びわ(13mg)
  • ぐみ(10mg)
  • パインアップル(10mg)
  • さくらんぼ缶詰(10mg)
  • アボガド(9mg)
  • 柿(9mg)
  • ざくろ(8mg)
  • ブルーベリー(8mg)
  • (缶詰)みかん(8mg)
  • かぼす(果汁)(7mg)
  • パイナップル缶(7mg)
  • バナナ(6mg)
  • ぶどう(6mg)
  • メロン(白肉腫)(6mg)
  • メロン(赤肉種)(6mg)
  • すもも(5mg)
  • 西洋なし(5mg)
  • すいか(4mg)
  • もも(4mg)
  • (缶詰)西洋なし(4mg)
  • りんご(3mg)
  • (缶詰)もも(3mg)
  • なし(2mg)
  • ライチ(2mg)

※食品(一部加熱・調理した物を含む)の可食部100g当たりに含まれる数値

調味料のカルシウムの含有量

  • ベーキングパウダー(2400mg)
  • カレー粉(540mg)
  • こしょう(黒)(410mg)
  • さとう(黒)(240mg)
  • こしょう(白)(240mg)
  • 粒入りマスタード(130mg)
  • コーンスープ(粉末)(120mg)
  • みそ(100mg)
  • カレールウ(90mg)
  • わさび(ねり)(62mg)
  • ソース(とんかつ)(61mg)
  • からし(60mg)
  • ソース(ウスター)(58mg)
  • さつまいもでん粉(50mg)
  • 顆粒風味調味料(粉)(42mg)
  • とうばん醤(32mg)
  • ハヤシルウ(30mg)
  • コーンスープ(液状)(30mg)
  • しょうゆ(濃口)(29mg)
  • チリソース(27mg)
  • 固形コンソメ(26mg)
  • オイスターソース(25mg)
  • しょうゆ(薄口)(24mg)
  • しお(22mg)
  • トマトピューレー(19mg)
  • ドライイースト(19mg)
  • トマトソース(18mg)
  • くず粉(18mg)
  • トマトケチャップ(17mg)
  • めんつゆ(3倍濃厚)(16mg)
  • バター(15mg)
  • チリペッパーソース(15mg)
  • バター(無塩)(14mg)
  • マーガリン(14mg)
  • サウザンアイランドドレッシング(13mg)
  • マーボー豆腐の素(12mg)
  • ドレッシング(和風・ノンオイル)(10mg)
  • かたくり粉(10mg)
  • トマト水煮缶(ホールトマト)(9mg)
  • マヨネーズ(9mg)
  • 酒粕(8mg)
  • めんつゆ(ストレート)(8mg)
  • 洋風だし(液)(5mg)
  • コーンスターチ(3mg)
  • 昆布だし(液)(3mg)
  • 煮干だし(液)(3mg)
  • 中華だし(液)(3mg)
  • す(2mg)
  • はちみつ(2mg)
  • ドレッシング(イタリアン)(2mg)
  • フレンチドレッシング(2mg)
  • かつおだし(液)(2mg)
  • 鳥がらだし(液)(2mg)
  • さとう(上白)(1mg)
  • ごま油(1mg)

※食品(一部加熱・調理した物を含む)の可食部100g当たりに含まれる数値

お菓子のカルシウムの含有量

  • チョコレート(240mg)
  • キャラメル(190mg)
  • クラッカー(180mg)
  • プリン(81mg)
  • ババロア(75mg)
  • ワッフル(71mg)
  • かりんとう(68mg)
  • コーンスナック(50mg)
  • エクレア(47mg)
  • シュークリーム(47mg)
  • ドーナッツ(45mg)
  • ショートケーキ(33mg)
  • カステラ(29mg)
  • スポンジケーキ(28mg)
  • どら焼(22mg)
  • タルト(21mg)
  • いまがわ焼(=たい焼)(21mg)
  • ウエハース(21mg)
  • ビスケット(20mg)
  • きんつば(18mg)
  • まんじゅう(蒸し)(17mg)
  • ポテトチップス(17mg)
  • あま納豆(16mg)
  • ようかん(15mg)
  • あられ(15mg)
  • せんべい(塩)(13mg)
  • さくら餅(12mg)
  • 大福もち(11mg)
  • 八つ橋(あん入り)(11mg)
  • 水ようかん(10mg)
  • まんじゅう(くずざくら)(9mg)
  • かしわもち(7mg)
  • せんべい(甘辛)(7mg)
  • ポップコーン(7mg)
  • アップルパイ(6mg)
  • くし団子(あん)(6mg)
  • せんべい(揚げ)(5mg)
  • くし団子(しょうゆ)(4mg)
  • ゼリー(オレンジ)(3mg)
  • きび団子(3mg)
  • ガム(3mg)
  • ゼリー(コーヒー)(2mg)
  • ういろう(2mg)
  • ちまき(1mg)
  • あめ(1mg)
  • マシュマロ(1mg)

※食品(一部加熱・調理した物を含む)の可食部100g当たりに含まれる数値

ジャムのカルシウムの含有量

  • ピーナッツバター(47mg)
  • マーマレード(低糖度)(19mg)
  • マーマレード(高糖度)(16mg)
  • いちごジャム(低糖度)(12mg)
  • あんずジャム(低糖度)(11mg)
  • いちごジャム(高糖度)(9mg)
  • あんずジャム(高糖度)(8mg)
  • ブルーベリージャム(8mg)
  • りんごジャム(6mg)

※食品(一部加熱・調理した物を含む)の可食部100g当たりに含まれる数値

漬物のカルシウムの含有量

  • かぶのぬか漬(葉)(280mg)
  • きょう菜の塩漬(200mg)
  • からし菜漬け(150mg)
  • たかな漬(150mg)
  • ザーサイ(140mg)
  • のざわ菜(130mg)
  • オリーブのピクルス(79mg)
  • たくあん漬(76mg)
  • なすのからし漬(71mg)
  • 紅しょうが(67mg)
  • うめ干し(65mg)
  • かぶのぬか漬(根)(57mg)
  • かぶの塩漬(48mg)
  • キムチ(48mg)
  • はくさい漬(47mg)
  • だいこんぬか漬(44mg)
  • わさび漬(40mg)
  • がり(36mg)
  • ふくじん漬(36mg)
  • しば漬(30mg)
  • うりの塩漬(26mg)
  • きゅうりの塩漬(26mg)
  • ピクルス(25mg)
  • きゅうりぬか漬(22mg)
  • なすのぬか漬(21mg)
  • べったら漬(20mg)
  • なすの塩漬(18mg)
  • なら漬(18mg)
  • らっきょう漬(15mg)
  • なめたけ(10mg)

※食品(一部加熱・調理した物を含む)の可食部100g当たりに含まれる数値

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禿吉@プロハゲイター
名は禿吉。無添加人。薄毛に悩む30代男性。氷河期世代で貯金ゼロ。AGA/抜け毛/脱毛。ひょんなことから「薄毛のミカタ」の住人であるウスゲスキー教授の元で、育毛活動を行う事になった。育毛費用をブログ上で稼ぎながら2020年までに薄毛改善を目指す。最終目標は究極の育毛法「ひとつなぎの大育毛」を見つける事。ハゲを愛しハゲに愛される孤高の禿。現在毛髪診断士の資格取得を目指し猛勉強中。